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eBooks di E con argomento Vini di Formato Epub
Vino for dummies. E-book. Formato EPUB Ed Mccarthy - Hoepli, 2018 -
CONOSCERE LA VARIETA' DI UVE E I TIPI DI VINO; DECIFRARE LA CARTE DEI VINI E LE ETICHETTE; ABBINARE IL CIBO AL VINO. Ah, che meraviglia un vino delizioso, può trasformare una semplice cena in un evento! La nuova edizione aggiornata di Vino For Dummies mostra come trovare, maneggiare, celebrare e godere di questo piacere che è apprezzato da secoli. Una guida semplice per imparare a scegliere il vino, scoprire nuove etichette, servire, descrivere e valutare il vino… e molto altro!
Manuale di conversazione per eno-turisti. E-book. Formato EPUB Elisabetta Tosi Giampiero Nadali - Elisabetta Tosi - Giampiero Nadali, 2011 -
Le domande da fare per trovare il vino che cerchi Un piccolo manuale di conversazione per aiutare a capire, e soprattutto a trovare, ciò che si sta cercando: il vino che più ci piace. Che cosa determina la qualità di un vino? Il vigneto? L'ambiente circostante? L'igiene della cantina? Gli impianti di trasformazione utilizzati? Il processo di vinificazione, il periodo di affinamento? Ma soprattutto: come possono gli eno-turisti che visitano un'azienda cogliere i "segnali della qualità" del vino dall'ambiente che osservano? Da questi interrogativi è nato il proposito di aiutare l'appassionato a interagire con l'ambiente interno ed esterno di un'azienda vitivinicola. Cosa osservare e come decodificare ciò che appare, quali domande porre, come interpretare le risposte. Un'idea diventata un piccolo manuale di conversazione per aiutare a capire, e soprattutto a trovare, ciò che si sta cercando: il vino che più ci piace.