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eBooks di F con argomento Dolci di Formato Pdf
Diario dei capricci di Flo. E-book. Formato PDF Floriana Fontana - Youcanprint, 2015 -
Ben 12 ricette di Dolci Capricci: una ricetta per ogni mese, più una ricetta bonus solo per voi.Se volete preparare una torta per un party di successo, una crostata per un tè tra amici, un semifreddo come dessert dopo una gustosa cena di famiglia o risvegliarvi con dolcezza a colazione, divertitevi a preparare e a presentare questi Dolci Capricci: gustosi, deliziosi, con farciture di creme e ingredienti naturali,perché ogni Dolce Capriccio ha dietro di sé una storia, racconta di una persona e vive di tante emozioni.
Il Grande Libro di Cucina di Alain Ducasse. Dessert: Oltre 250 preparazioni originali splendidamente illustrate: un ricettario d'eccezione. E-book. Formato PDF Frédéric Robert - Giunti, 2019 -
NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS.Un volume splendido con oltre 250 ricette che esplorano il mondo dell'alta pasticceria. Un libro davvero unico in cui Frédéric Robert e il Maestro, idealmente al suo fianco, interpretano i grandi classici della tradizione con grande estro creativo, affiancandoli ad altre preparazioni più informali e fantasiose, impeccabili e squisite. Non solo pasticceria francese, ma anche italiana, austriaca, statunitense. E dunque Saint Honoré, Foresta Nera, Paris-Brest, Pavlova e Cheesecake... Le grandi torte. Ma anche la piccola pasticceria dalle mille forme, tanti macarons multicolori e poi le crepes, i profiterole, i soufflè e una varietà di mousse, creme, gelati, sorbetti e gelatine; molte le preparazioni con frutta fresca. E ancora: biscotti, praline, bonbon, cioccolatini e torrone, pani dolci e lievitati da prima colazione. L'originalità dell'arte dolce si esprime in ricette raffinate, corredate da bellissime fotografie. Molto utile, per chi voglia cimentarsi, è la sezione dedicata ai preparati di base, in step by step: quasi una scuola di pasticceria. Completano il volume un esauriente glossario e un indice analitico.