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eBooks di G con argomento Cocktail di Formato Epub
Manuale del barman. E-book. Formato EPUB Gabriella Baiguera - Giunti, 2021 -
Un manuale completo per apprendere le nozioni fondamentali di una grande professione, il barman.Vera e propria «bibbia» del cultore di cocktail, questo volume accoglie le più recenti interpretazioni del bartending, con i drink dell'ultima classificazione ufficiale dell'International Bartenders Association (2020) proposti secondo le tre macro sezioni: The Unforgettables, Contemporary Classics e New Era Drinks. Non mancano i cocktail iconici, quelli che hanno fatto un'epoca, e i drink premiati, insieme a tante ricette nate dalla libertà creativa dei moderni "alchimisti". In apertura una breve storia del bartending dai giorni del Proibizionismo a oggi, insieme ai fondamentali sui grandi distillati e i principali liquori.
Storie di Cocktail. E-book. Formato EPUB Giuseppe Mazzarella - Youcanprint, 2023 -
Ogni cocktail ha una sua storia, spesso anche più d'una… Le principali accompagnano le ricette dei più famosi: alcune vere, altre meno. Un modo piacevole di intrattenere gli ospiti mentre lo si prepara o lo si gusta.
Piccoli bartender. E-book. Formato EPUB Giuseppe Mazzarella - Youcanprint, 2022 -
I più famosi cocktail e alcuni classici vengono rivisitati in ver-sione analcolica, così da poter essere bevuti anche dai più pic-coli, ma non solo…Un modo diverso per gustare un cocktail, pur rinunciando all'alcol, e un modo giocoso e divertente per introdurre i ra-gazzi alla professione del bartender.