Libri sulle erbe

Guide e manuali sulle erbe aromatiche, officinali e spontanee commestibili

Le erbe — aromatiche, officinali e spontanee — sono al centro di un'ampia produzione editoriale che spazia dalla cucina alla medicina naturale, dalla coltivazione biologica alla raccolta in natura. Il catalogo di Unilibro include Coltivazione biologica delle piante aromatiche di Francesco Beldi (Terra Nuova), ESCO. Erbe spontanee commestibili e officinali di Nepote Fus, il classico Enciclopedia delle erbe di Dix e guide alle ricette con erbe officinali. Adatto a appassionati di orto e giardino, cuochi, naturopati e chiunque voglia conoscere il mondo vegetale con occhio pratico.
EBOOK   9788831120609

Virtù delle erbe. Fonti medievali. E-book. Formato EPUB Odone Di Meung   -  Città Nuova, 2016  - 

Quello che, insieme con l’Herbarius dello Pseudo-Apuleio, può a ragione considerarsi il trattato di medicina erboristica più fortunato e diffuso nel Medioevo fu dalla tradizione (quasi unanimemente, come vedremo) attribuito a un poeta didascalico di età augustea, Emilio Macro (Aemilius Macer); in realtà, è sufficiente scorrere il De viribus herbarum per incontrare citazioni da autori ben più tardi: Plinio, Dioscoride, Galeno, Oribasio e persino uno dei più famosi dotti medievali, Valafrido Strabone, il che come è ovvio basta da solo a destituire di ogni fondamento tale attribuzione. Alcuni codici riportano come autore un Odone di Meung (Odo Magdunensis), personaggio del quale poco o nulla sappiamo di certo. Un tentativo (che resta comunque congetturale) di ricostruirne l’identità lo identifica con un letterato originario di Meung-sur-Loire.

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