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eBooks di D editi da Vallardi con argomento Alimentazione
La dieta delle zone blu: Mangiare e vivere come le persone più longeve del mondo. E-book. Formato EPUB Dan Buettner - Vallardi, 2018 -
DALLO SCOPRITORE DELLE ZONE BLUARRIVA FINALMENTE IN ITALIA LA DIETA CHE RIVELA I SEGRETI DEI CENTENARI Che cosa sono le Zone Blu? Sono cinque aree del mondo scoperte da Dan Buettner in Grecia, Giappone, Sardegna, California e Costa Rica, dove gli elementi condivisi nello stile di vita, nella dieta e nella visione dell’esistenza determinano una durata e una qualità della vita eccezionali.Questo libro ci insegna lo stile di vita delle Zone Blu, un modello di buona salute e longevità. Che cosa hanno in comune gli avventisti del Settimo giorno californiani, gli abitanti di alcune aree della Sardegna e la popolazione dell’isola di Okinawa in Giappone? Un’incidenza di persone estremamente longeve e soprattutto sane nonostante l’età avanzata. Dan Buettner ha studiato per anni le connessioni tra il regime alimentare e lo stile di vita di questi luoghi del mondo così lontani tra loro ma così vicini come abitudini, scoprendo quanto è importante, per migliorare la durata e la qualità della vita, non solo il ruolo del cibo e dell’ambiente ma anche della comunità, della famiglia e di una benefica routine. I lettori apprenderanno così i segreti di una vita più lunga e in salute, piena di senso e di affetti, in cui si può morire più vecchi possibile, rimanendo giovani. Ricco di storie personali, gustose ricette, liste di consigli e utili suggerimenti, questo libro può trasformare qualsiasi casa in una piccola Zona Blu, dove costruire una vita sana e felice.
La dieta delle zone blu: Mangiare e vivere come le persone più longeve del mondo. E-book. Formato PDF Dan Buettner - Vallardi, 2018 -
DALLO SCOPRITORE DELLE ZONE BLUARRIVA FINALMENTE IN ITALIA LA DIETA CHE RIVELA I SEGRETI DEI CENTENARI Che cosa sono le Zone Blu? Sono cinque aree del mondo scoperte da Dan Buettner in Grecia, Giappone, Sardegna, California e Costa Rica, dove gli elementi condivisi nello stile di vita, nella dieta e nella visione dell’esistenza determinano una durata e una qualità della vita eccezionali.Questo libro ci insegna lo stile di vita delle Zone Blu, un modello di buona salute e longevità. Che cosa hanno in comune gli avventisti del Settimo giorno californiani, gli abitanti di alcune aree della Sardegna e la popolazione dell’isola di Okinawa in Giappone? Un’incidenza di persone estremamente longeve e soprattutto sane nonostante l’età avanzata. Dan Buettner ha studiato per anni le connessioni tra il regime alimentare e lo stile di vita di questi luoghi del mondo così lontani tra loro ma così vicini come abitudini, scoprendo quanto è importante, per migliorare la durata e la qualità della vita, non solo il ruolo del cibo e dell’ambiente ma anche della comunità, della famiglia e di una benefica routine. I lettori apprenderanno così i segreti di una vita più lunga e in salute, piena di senso e di affetti, in cui si può morire più vecchi possibile, rimanendo giovani. Ricco di storie personali, gustose ricette, liste di consigli e utili suggerimenti, questo libro può trasformare qualsiasi casa in una piccola Zona Blu, dove costruire una vita sana e felice.
Il piacere della frugalità: L'arte del cibo che rende felici corpo e anima. E-book. Formato EPUB Dominique Loreau - Vallardi, 2014 -
IL PIACERE DELLA FRUGALITA'L'arte del cibo che rende felici corpo e animaNell’ultimo mezzo secolo siamo diventati autentiche macchine per consumare e ciò è all'origine dei nostri peggiori mali. Applicando gli insegnamenti della filosofia orientale nell’ambito dell’alimentazione, Dominique Loreau ci invita a scoprire un nuovo rapporto con il cibo, che sia più sano e ricco di soddisfazioni. Riprende qui infatti il suo motto zen preferito, «il meno è più»: questo meno è però selezionato, raffinato e di qualità, capace di procurarci i grandi piaceri sensuali e spirituali che, soli, possono veramente condurre al benessere di corpo e anima. In questo testo, che va controcorrente in un mondo sempre più dominato da un interesse quasi ossessivo verso il cibo, l’autrice ci insegna ad applicare la filosofia zen alla nostra cucina e ci suggerisce semplici ricette, capaci di riconciliare le esigenze del corpo con quelle dello spirito, e nel contempo di salvaguardare l’ambiente.