Paolo Lingua eBooks
eBooks di Paolo Lingua editi da De Ferrari Editore
Paolo Lingua (Genova, 1943), è direttore dell'emittente ligure "Tenlenord", dopo 37 anni nella carta stampata ("Il Secolo XIX", "La Stampa"). Ha esordito come romanziere, ma da quasi vent'anni si occupa di storia, con particolare attenzione ai mondi mediterraneo e lusitano. Tra le sue opere principali ricordiamo: Andrea Doria (Novara 1984), I Grimaldi di Monaco (Novara 1985), Caterina degli Ospedali (Firenze 1987), Mazzini il riformista (Genova 1992), Enrico il Navigatore (Firenze 1994), La storia del Brasile (Genova 2000), Ignazio Messina, storia di un armatore genovese (Genova 2003), Colloqui con Paolo Emilio Taviani (Genova 2009).
EBOOK 9788864056012
La mensa dei liguri - Storia di una cucina "diversa". E-book. Formato EPUB Paolo Lingua - De Ferrari Editore, 2014 -
Il libro ha l'ambizione di raccontare la cucina dei liguri dal medioevo ai giorni nostri. L'autore, giornalista e appassionato gourmet, si avvale di una ricca storiografia e di una approfondita conoscenza del territorio e delle sue tradizioni per tracciare il racconto della nostra gastronomia.
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