Franco Berrino eBooks
eBooks di Franco Berrino di Formato Epub Diete e dietologia
FRANCO BERRINO, medico ed epidemiologo, ha lavorato per l’Agenzia Internazionale per la ricerca sul cancro (IARC) e ha diretto l’Unità di Epidemiologia e il Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano. Nel 2015 ha pubblicato il suo primo bestseller (Il cibo dell’uomo, per Franco Angeli) e ha fondato l’associazione «La Grande Via», che ha presieduto fino al 2024, con l’obiettivo di promuovere la longevità in salute attraverso l’alimentazione naturale, il movimento quotidiano e la ricerca interiore. Con Solferino ha pubblicato il bestseller Fermare il tempo (2023).
EBOOK 9788872247839
La verità sulla carneFare una scelta consapevole per stare bene. E-book. Formato EPUB Franco Berrino - Edizioni Sonda, 2026 -
Mangiare consapevolmente è un atto di libertà.Cosa accade quando un magistrato, curioso e determinato, interroga uno dei massimi esperti italiani sul rapporto tra alimentazione e salute?Un dialogo avvincente, a tratti ironico, che svela cosa si nasconde dietro le nostre abitudini quotidiane e comel’industria alimentare, la pubblicità e la disinformazione orientano le nostre scelte: carne, zuccheri, bevande dolcificate, farine raffinate, latte e derivati… proprio quello che spesso crediamo «sano», ma che può in realtà danneggiare il nostro benessere. Un libro che smonta abitudini e luoghi comuni, trasformando ogni pasto in un gesto di scelta consapevole e di rispetto per la propria salute.
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