Gian Paolo Baruzzi eBooks
eBooks di Gian Paolo Baruzzi di Formato Pdf
I semi di chia. E-book. Formato PDF Gian Paolo Baruzzi - Demetra, 2016 -
Un viaggio che dal Messico approda sulle nostre tavole per scoprire i semi di Chia, il superfood del momento. Ben noti ai runner perché migliorano la resistenza fisica, e quindi le prestazioni sportive, questi semi fanno bene al cuore, rivitalizzano la pelle, arricchiscono la dieta di Omega 3 e di tanti altri preziosi nutrienti. In un pratico volume Gian Paolo Baruffi – medico chirurgo esperto di medicina naturale, nutrizione e intolleranze alimentari – e Liana Zorzi – giornalista scientifica con esperienza nella divulgazione della medicina antiaging – spiegano in maniera chiara e scientificamente fondata cosa sono e come si usano, proponendo fra l'altro un ricettario che insegna come inserire questo prezioso alimento nella dieta quotidiana.
La curcuma. E-book. Formato PDF Gian Paolo Baruzzi - Demetra, 2016 -
Gialla come il Sole e come l'oro, la curcuma è davvero preziosissima: le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti la rendono un'alleata della nostra salute. Infatti, svolge un'azione preventiva contro ictus e infarto, protegge la pelle, abbassa la glicemia ed è efficace anche nel contrastare l'insorgere dell'Alzheimer. Tutte qualità che le hanno dato fama di elisir di lunga vita. Scritto da un medico di esperienza nel campo della medicina naturale, della nutrizione e delle intolleranze alimentari, e da una giornalista scientifica specializzata nella divulgazione della medicina antiaging, questo manuale vi illuminerà sulle mille virtù della curcuma e sorprenderà il vostro palato con ricette insolite, gustose e salutari.
Curarsi con il limone. E-book. Formato PDF Gian Paolo Baruzzi - Demetra, 2020 -
Il limone non è soltanto un ricchissimo concentrato di vitamina C e un utile aiuto in caso di digestioni difficili, ma anche un vero e proprio toccasana contro la fatica, sia fisica che mentale, la difficoltà di concentrazione, lo stress e perfino il pessimismo. La freschezza del suo profumo infatti inevitabilmente invita all'ottimismo e la sua capacità di ammorbidire un accumulo eccessivo di tossine favorisce il flusso metabolico e con esso le funzioni cardiovascolari e metaboliche dell'organismo. Con tante ricette classiche e originali... non riuscirete più a farne a meno!