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eBooks editi da Rizzoli con argomento Cuochi Biografie generali
La mia cucina pop. L'arte di caramellare i sogni. E-book. Formato EPUB
Davide Oldani
edizioni Rizzoli collana , 2011
Brillante innovatore dell'alta cucina e strenuo difensore della semplicità e della tradizione: così si può defi nire la fi gura di Davide Oldani. La sua storia, il suo gusto, il suo credo è tutto racchiuso in questo libro: come e perché Oldani è diventato Oldani, quali segreti celano le porte della sua cucina al D'O,...
La mia cucina pop. L'arte di caramellare i sogni. E-book. Formato PDF
Davide Oldani
edizioni Rizzoli collana , 2010
Brillante innovatore dell'alta cucina e strenuo difensore della semplicità e della tradizione: così si può defi nire la fi gura di Davide Oldani. La sua storia, il suo gusto, il suo credo è tutto racchiuso in questo libro: come e perché Oldani è diventato Oldani, quali segreti celano le porte della sua cucina al D'O,...