Giunti eBooks

Whisky. Manuale per aspiranti intenditori. E-book. Formato PDF Mickaël Guidot   -  Giunti, 2019  - 

NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS. “Chi dice di non amare il whisky semplicemente non ha ancora scoperto quello che gli va a genio”. Queste le parole di Georges, il fantomatico nonno dell’autore, Mickaël Guidot, che ha fatto nascere la sua passione per il whisky e che l’ha ispirato nella realizzazione del blog ForGeorges, a lui intitolato. Ed è proprio questo che il libro intende dimostrare, mettendo a tacere i luoghi comuni che circolano intorno al prezioso distillato e svelandone i segreti con uno stile ironico e godibile e grazie a un nutrito apparato di illustrazioni. Dalle tecniche di distilleria alla degustazione, dai consigli per l’acquisto agli abbinamenti, senza tralasciare le ricette per i cocktail e un piccolo tour del mondo a base di whisky: ecco tutto quello che vi serve sapere per diventare "veri intenditori"!

Whisky eretico. E-book. Formato EPUB Silvano S. Samaroli   -  Giunti, 2016  - 

Un grande conoscitore ci introduce al mondo del Whisky in un'ottica originale, di particolare apertura culturale e spirituale.Silvano Samaroli fa il punto della situazione, una riflessione profonda sul suo mestiere, mettendo nero su bianco la propria visione del Whisky. Questo libro è una provocazione ai metodi "classici" e un po' polverosi, ma anche lo schietto e coraggioso racconto fra filosofia e tecnica - di un uomo, di un professionista, di un fine bevitore che è stato capace di trovare l'anima del Whisky e ha deciso di svelarla ai lettori.Silvano Sigfrido Samaroli (Bengasi 1939) comincia la sua avventura nel campo del Whisky nel 1965. Fonda la prima società nel 1968 col nome di Samaroli Srl Wine & Spirits Merchants. In seguito, con la Coilltean International Company Limited, diventerà il settimo imbottigliatore indipendente scozzese: è il primo non scozzese e non inglese a fare un lavoro del genere.Nel 2008, vende la società e ne diventa il consulente fino al 2014: a più di 40 anni di distanza, Silvano Samaroli è sinonimo di eccellenza nel campo degli “spirits” sia per i Whisky sia per i Rum.Da qualche anno sta volgendo sempre più la sua attenzione alla creazione di sue miscele. Già nel 2000, in un’intervista al Gambero Rosso, affermava: «Io non voglio deludere la mia clientela, per cui punterò in modo molto più forte che in passato alle nuove edizioni del NoAge». Così, nel 2015, alla rispettabile età di settantacinque anni, si rimette in gioco per l’ultima sfida della sua carriera: “costruire” il miglior Whisky di Scozia. Ne è certissimo, si chiamerà The No-Age, The Best Whisky Money Can Buy.