Newton Compton Editori eBooks

Le miracolose virtù dei superfood. E-book. Formato EPUB Ippolita Douglas Scotti   -  Newton Compton Editori, 2018  - 

Scopri i super-benefici di una dieta basata sui cibi più salutari al mondo Oltre 300 ricette per integrare le straordinarie proprietà benefiche dei superfood nella nostra dieta I “superfood” sono gli alimenti con la più alta concentrazione di sostanze utili per la nostra salute e possiedono specifiche proprietà benefiche. Bacche, frutti, germogli, semi, alghe, spezie ed erbe, ma anche uova, latticini e pesce, ricchi di proteine e sostanze antiossidanti: conoscerli e saperli combinare permette di assimilare al massimo i preziosi elementi che ogni singolo superalimento contiene. Tutti gli ingredienti – di cui molti “glocal” – sono facilmente reperibili anche sul mercato italiano e le oltre 300 ricette proposte, che abbracciano la cucina tradizionale per giungere fino alle tendenze più attuali, sono veloci e di semplice esecuzione, per rendere accessibile a tutti uno stile di vita più salutare. Grazie a questa guida pratica sarà possibile realizzare pasti gustosi, sani ed equilibrati, partendo dalla prima colazione e seguendo tutte le tappe alimentari della giornata, per integrare nella nostra dieta le straordinarie proprietà benefiche dei superfood. Superfood: cosa sono e quali sono?  Un manuale per portare a tavola i cibi che fanno davvero bene Ippolita Douglas ScottiCuoca, buongustaia e connoisseur, cucina per amore e curiosità. Ha organizzato cooking tour in giro per il mondo e pubblicato all’estero molti libri di cucina italiana. Per il nostro mercato ha scritto il libro di ricette e musica Metti i Beatles nella zuppa! e, per la Newton Compton, Curcuma e Zenzero e Le miracolose virtù dei superfood. Attualmente sta organizzando un corso di cucina online e scrive, mentre aggiunge erbe e spezie a qualche nuovo, fumante manicaretto.

La dieta che allunga la vita. E-book. Formato EPUB Lluís Josep Berdonces   -  Newton Compton Editori, 2017  - 

Come scegliere gli alimenti più ricchi di proprietà benefiche Mangia sano e naturale Vivi meglio e più a lungo L’alimentazione è il pilastro della salute: nutrirsi in modo adeguato è fondamentale per l’equilibrio del nostro organismo e, in particolare, del nostro intestino, che è la sede di un vero e proprio “secondo cervello”, con il potere di influenzarci a livello emotivo. Non è un caso che un buon funzionamento di questo organo e degli altri coinvolti nel processo digestivo sia decisivo per il nostro benessere generale. La dieta proposta dal dottor Berdonces mostra come alcuni cibi contengano gli enzimi e batteri indispensabili per una salute perfetta del nostro sistema digerente. È essenziale in proposito distinguere bene cibi lavorati e cibi naturali. I secondi, tra cui spiccano legumi, ortaggi, latticini, oli e pane, ma anche l’immancabile frutta sono preferibili ai primi. Ma è importante anche capire in che quantità assumerne e come combinarli. Un libro che spiega in modo semplice e accurato tutto ciò che c’è da sapere sui migliori alimenti per una salute che duri nel tempo.  I consigli indispensabili per una dieta che aiuta a stare in forma tutto l’anno Josep Lluís Berdoncesè laureato in Medicina e si è specializzato in Fitoterapia e piante medicinali all’università di Montpellier. È autore di diversi libri sull’uso delle piante per la nostra salute ed è membro del Centro medico e di salute di Barcellona.

La dieta che allunga la vita. E-book. Formato Mobipocket Lluís Josep Berdonces   -  Newton Compton Editori, 2017  - 

Come scegliere gli alimenti più ricchi di proprietà beneficheMangia sano e naturaleVivi meglio e più a lungoL’alimentazione è il pilastro della salute: nutrirsi in modo adeguato è fondamentale per l’equilibrio del nostro organismo e, in particolare, del nostro intestino, che è la sede di un vero e proprio “secondo cervello”, con il potere di influenzarci a livello emotivo. Non è un caso che un buon funzionamento di questo organo e degli altri coinvolti nel processo digestivo sia decisivo per il nostro benessere generale. La dieta proposta dal dottor Berdonces mostra come alcuni cibi contengano gli enzimi e batteri indispensabili per una salute perfetta del nostro sistema digerente. È essenziale in proposito distinguere bene cibi lavorati e cibi naturali. I secondi, tra cui spiccano legumi, ortaggi, latticini, oli e pane, ma anche l’immancabile frutta sono preferibili ai primi. Ma è importante anche capire in che quantità assumerne e come combinarli. Un libro che spiega in modo semplice e accurato tutto ciò che c’è da sapere sui migliori alimenti per una salute che duri nel tempo. I consigli indispensabili per una dieta che aiuta a stare in forma tutto l’annoJosep Lluís Berdoncesè laureato in Medicina e si è specializzato in Fitoterapia e piante medicinali all’università di Montpellier. È autore di diversi libri sull’uso delle piante per la nostra salute ed è membro del Centro medico e di salute di Barcellona.