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eBooks editi da Tarka con argomento Cucina Emiliana

La cucina reggiana: Storia e ricette. E-book. Formato EPUB

La cucina reggiana: Storia e ricette. E-book. Formato EPUB

Maria Alessandra Iori Galluzzi 
edizioni Tarka collana , 2013

Chi volesse, una volta tanto, “mangiare reggiano”, con questo libro in mano può rapidamente avere tutti gli elementi per confezionare “valigini”, “cazzagai”, “arbada” o “chiezzi”, “tortelli di mele” o “tortelli con le ortiche”, “anguilla con la verza” o “pesce gatto in umido”; ciò si deve al fatto che Maria Alessandra...

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La cucina reggiana: Storia e ricette. E-book. Formato Mobipocket

La cucina reggiana: Storia e ricette. E-book. Formato Mobipocket

Maria Alessandra Iori Galluzzi 
edizioni Tarka collana , 2013

Chi volesse, una volta tanto, “mangiare reggiano”, con questo libro in mano può rapidamente avere tutti gli elementi per confezionare “valigini”, “cazzagai”, “arbada” o “chiezzi”, “tortelli di mele” o “tortelli con le ortiche”, “anguilla con la verza” o “pesce gatto in umido”; ciò si deve al fatto che Maria Alessandra...

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