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eBooks editi da Tarka con argomento Cucina Siciliana

La cucina trapanese e delle isole: Storia e ricette. E-book. Formato EPUB

La cucina trapanese e delle isole: Storia e ricette. E-book. Formato EPUB

Alba Allotta 
edizioni Tarka collana , 2014

Il trapanese è un’area gastronomica tra le più ricche d’Italia. Il pesce è senza dubbio il prodotto base di questa cucina. È presente in tante zuppe ma anche nel Cous cous, al posto della carne di montone, prodotto base dell’antica ricetta maghrebina. Un piatto locale il cui rito prevede che la semola sia lavorata...

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€ 2,49
La cucina trapanese e delle isole: Storia e ricette. E-book. Formato Mobipocket

La cucina trapanese e delle isole: Storia e ricette. E-book. Formato Mobipocket

Alba Allotta 
edizioni Tarka collana , 2014

Il trapanese è un’area gastronomica tra le più ricche d’Italia. Il pesce è senza dubbio il prodotto base di questa cucina. È presente in tante zuppe ma anche nel Cous cous, al posto della carne di montone, prodotto base dell’antica ricetta maghrebina. Un piatto locale il cui rito prevede che la semola sia lavorata...

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