Gribaudo eBooks

Dolci al cucchiaio. E-book. Formato PDF  -  Gribaudo, 2011  - 

Dalle delicate bavaresi ai più golosi budini, dalle classiche creme alle morbide mousse, tutte le ricette e i segreti per preparare i grandi dessert al cucchiaio: un ricettario indispensabile corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.