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eBooks di Formato Epub Tecnologie alimentari

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Food Safety Audit in the Food Services Industry. E-book. Formato EPUB ebook

Food Safety Audit in the Food Services Industry. E-book. Formato EPUB

Ismail Al-Bulushi

Europa Edizioni , 2024

€ 9.49

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Progettare grandi birre. La guida definitiva per produrre gli stili classici della birra. E-book. Formato EPUB ebook

Progettare grandi birre. La guida definitiva per produrre gli stili classici della birra. E-book. Formato EPUB

Edizioni Lswr , 2016

Grandi Passioni

€ 16.99

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Olio di palma: l'ingrediente della discordia. E-book. Formato EPUB ebook

Olio di palma: l'ingrediente della discordia. E-book. Formato EPUB

Claudia Benatti

Terra Nuova Edizioni , 2016

€ 2.99

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The Cuomo Method nutraceutical theorem: From the table of Pythagoras to the applied technology of Stagionello® the inspiration that transforms meat and fish into nutraceutical foods. E-book. Formato EPUB ebook

The Cuomo Method nutraceutical theorem: From the table of Pythagoras to the applied technology of Stagionello® the inspiration that transforms meat and fish into nutraceutical foods. E-book. Formato EPUB

Alessandro Cuomo

Rubbettino Editore , 2023

€ 9.99

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Flavorama: La guida definitiva alla scienza del sapore e alla creatività in cucina. E-book. Formato EPUB ebook

Flavorama: La guida definitiva alla scienza del sapore e alla creatività in cucina. E-book. Formato EPUB

Arielle Johnson

€ 31.99

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Etichettatura degli alimenti e informazioni ai consumatoriCommento tecnico-applicativo al Reg. UE 1169/11 e alla normativa verticale di settore. Focus sugli obblighi di etichettatura ambientale. E-book. Formato EPUB ebook

Etichettatura degli alimenti e informazioni ai consumatoriCommento tecnico-applicativo al Reg. UE 1169/11 e alla normativa verticale di settore. Focus sugli obblighi di etichettatura ambientale. E-book. Formato EPUB

Daniela Maurizi

€ 19.89

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La distillazione enologica: Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli. E-book. Formato EPUB ebook

La distillazione enologica: Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli. E-book. Formato EPUB

€ 37.99

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Valutazione sensoriale: Aspetti teorici, pratici e metodologici. E-book. Formato EPUB ebook

Valutazione sensoriale: Aspetti teorici, pratici e metodologici. E-book. Formato EPUB

Ella Pagliarini

€ 24.99

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Lo Yogurt: Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche. E-book. Formato EPUB ebook

Lo Yogurt: Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche. E-book. Formato EPUB

€ 24.99

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Carne coltivata. E-book. Formato EPUB ebook

Carne coltivata. E-book. Formato EPUB

Arianna Ferrari

Fandango Libri , 2024

€ 7.99

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