Alimentazione Libri
Libri con argomento Alimentazione Sicilia
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Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788897981107 Il cibo: salute, cultura, piacere e tormento
- 9788881249022 Cibo per vivere... vivere per il cibo. Cosa fare quando fame, peso e corpo diventano un'ossessione
Consumi moderni. Modi, tempi e luoghi dell'alimentazione in Italia Platania Marco - Bonanno, 2012 - Analecta Humanitatis
Questo volume cerca di illustrare il fenomeno dell'alimentazione dal punto di vista economico, culturale e geografico, approfondendo sia i temi legati alla sicurezza alimentare che quelli connessi ai processi di scelta del consumatore anche rispetto ai diversi cambiamenti della società.
A tavola con Dusmet. Un alberano per la vittitazione dei benedettini di Catania Leonardi Antonino - Editoriale Agorà, 2010
"Vittitazione: una parola sepolta, casualmente ritrovata. Essa 'riapre' il refettorio del monastero di San Nicolò l'Arena di Catania e ci rivela cosa, come, quanto mangiavano i monaci negli anni '50 dell'Ottocento. Pietanze dimenticate, gustosi fatti di vita quotidiana in un progetto di governo della comunità monastica imprevedibilmente laico e moderno".
Cultura alimentare in un paese di montagna. A Cammarata con il questionario ALS De Gregorio Nicola - Centro Studi Filologici E Linguistici Siciliani, 2008 - Mater.E Ricer. Dell'atlante Ling.Sicilia
Cultura alimentare in un paese di montagna. A Cammarata con il questionario ALS - Centro Studi Filologici e Linguistici Siciliani