Cucina Elbana Libri

Rimeinpentola. Ricette elbane in rima Claudi Alvaro   -  Persephone, 2013  -  Elba Sconosciuta

Una raccolta di ricette elbane tradizionali, presentate in una forma letteraria insolita e cioè in poesia, da qui il titolo di "Rimeinpentola". L'autore fa un innesto tra generi "condito" di ironia e "savoir faire".