Cucina Pisana Libri
Libri con argomento Cucina Pisana Pisa
Spentolar Pisano. Profumi, risate e ricette in un'antica chiesa del centro - Antiche Porte, 2017 - Giochi Di Vento E Nuvole
Da quasi trent'anni S.Omobono è la trattoria di riferimento per chi nella città della Torre, e non solo, vuole "mangiare a modo"; questo volume vi propone questo spirito: tra sapori e piacere conviviale.
Un piatto una vita Caioli Luca Borghini Andrea Signorini Bruno - Caioli Luca (Aut), 2017 -
Un piatto una vita - Caioli Luca (Aut)
Pisa da gustare Ciolli Paolo Micieli N. (Cur.) - Tagete, 2018
Non si tratta di un semplice libro di ricette, ma un volume che, corredato dalle tavole pittoriche dell'artista pisano Renzo Galardini, racconta i sapori, i profumi, le materie prime uniche e inconfondibile che caratterizzano tutto il territorio della provincia di Pisa. Un libro dedicato non solo al cibo, ma anche agli aneddoti e alle note storiche che possono nascere intorno a una città esaltandone le peculiarità e le identità.