Cucina Vegetariana Libri
Libri con argomento Cucina Vegetariana Gruppi sociali
Prossime uscite su CUCINA VEGETARIANA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788888720258 Essbare Wiese
Lo yoga è vegan. Del perché chi pratica yoga dovrebbe essere vegano Momentè Stefano - Eifis Editore, 2016 - Veggie Channel
La tradizione vedica considera ogni essere vivente come un'anima spirituale individuale e quindi sostiene che Ahimsa, la non violenza, costituisce la più alta forma di religione. Nei Veda, i testi sacri dell'Induismo, si possono leggere migliaia di inviti a non consumare carne, perché si diventa degni della salvezza quando non si uccide alcun essere vivente. E non solo quando non lo si uccide, ma quando non lo si mangia neppure. "Chi uccide gli animali", concludono impietosamente i Veda, "non può provare piacere nel messaggio della verità assoluta". Secondo i Veda, insomma, l'uomo dovrebbe scorgere lo stesso principio della vita in tutti gli esseri viventi.
Manifesto queer vegan Rahbek Simonsen Rasmus Reggio M. (Cur.) Filippi M. (Cur.) - Ortica Editrice, 2014 - Gli Artigli
Che cosa significa dichiararsi vegano? In che modo il passaggio da una dieta carnivora a una vegana influisce sul senso della propria identità? Esistono tradizioni e convenzioni stabilite da lungo tempo che determinano ciò che mangiamo e come mangiamo. Il veganismo pone in questione nozioni preconcette su che cosa sia una dieta "appropriata" e su come si debba vivere nelle società liberali occidentali contemporanee. Il veganismo si oppone alle caratteristiche fondamentali del modo in cui agiamo. Sfida il nostro sé.
Guida al vivere vegan Grieco Dora Mencherini Laura - Terra Nuova Edizioni, 2013 - Stili Di Vita
La consapevolezza che gli altri animali siano individui ai quali dobbiamo il massimo rispetto è sempre più presente nella società ed è alla base della filosofia vegan. Ma cosa vuol dire essere vegan nella pratica quotidiana? È possibile esserlo in una società ancora così antropocentrica? Quali sono le motivazioni e i vantaggi di un'alimentazione senza proteine animali? È vero che per la produzione di molti vini si utilizzano sostanze di derivazione animale? E ancora, dove trovare ristoranti e locali vegan quando si viaggia? Come si riconoscono i cosmetici veramente cruelty-free? Cosa è possibile usare invece del cuoio e della lana, e degli altri innumerevoli prodotti di origine animale che vengono proposti quotidianamente? In "Guida al vivere vegan" trovate le risposte a tutte queste domande e a tanti altri interrogativi. Completano il volume un ricettario di base per compiere i primi passi nell'alimentazione al 100% vegetale, un repertorio di alimenti, prodotti per l'igiene, capi d'abbigliamento, nonché un indirizzario di punti vendita, esercizi commerciali, festival e ristoranti tutti rigorosamente vegan.