Culinaria Storia Libri

Libri con argomento Culinaria Storia Cucina nazionale e regionale

Delle pietanze e minestre di sostanza. A tavola in una casa mantovana dell'Ottocento libro
-5%
libro

Delle pietanze e minestre di sostanza. A tavola in una casa mantovana dell'Ottocento

Scuderi Gilberto
Tre Lune , 1999
Lune
€ 12.91 € 12.27
 
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A tavola con i Malatesti libro
-5%
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A tavola con i Malatesti

Bartolotti Luisa
Panozzo Editore , 2004
Microstorie
€ 13.00 € 12.35
 
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Sanguinacci. Storia ragionata dell'utilizzo del sangue nella cucina tradizionale libro
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Sanguinacci. Storia ragionata dell'utilizzo del sangue nella cucina tradizionale

Cianti Luca
Sarnus , 2016
La Cuccagna. Ricerca Felicità In Cucina
€ 12.00
 
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Quindici ricette del Rinascimento libro
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Quindici ricette del Rinascimento

Ummarino Giovanni, Piras M. Salvatora
Ummarino E Ummarino , 2008
-
€ 70.00 € 80.00
 
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I ricettari della contessa libro
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I ricettari della contessa

Ascari Scanabissi F. (Cur.)
Iaccheri , 2011
I Cherubini
€ 13.00
 
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Quindici ricette del Rinascimento. Ediz. inglese libro
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Quindici ricette del Rinascimento. Ediz. inglese

Ummarino Giovanni, Piras M. Salvatora
Ummarino E Ummarino , 2008
-
€ 70.00 € 80.00
 
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I sapori del tempo perduto. Ricerca storica delle antiche ricette emilano romagnole del XVIII e XIX secolo libro
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I sapori del tempo perduto. Ricerca storica delle antiche ricette emilano romagnole del XVIII e XIX secolo

Passerini Marica
In.Edit Edizioni , 2010
-
€ 15.00
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I sentieri del ricordo. Apuane e alta Versilia. Luoghi, paesi, genti, mangiari libro
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I sentieri del ricordo. Apuane e alta Versilia. Luoghi, paesi, genti, mangiari

Pezzini Franceschini Flavia
Pezzini , 2006
Viareggio:Storia Tradizioni E Luoghi
€ 20.00
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Luxuria. Grammatica della cucina mediterranea libro
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Luxuria. Grammatica della cucina mediterranea

Scarano Adelchi
Bompiani , 2006
Tascabili. Saggi
€ 8.50
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Il Liber de ferculis di Giambonino da Cremona. La gastronomia araba in Occidente nella trattatistica dietetica libro
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Il Liber de ferculis di Giambonino da Cremona. La gastronomia araba in Occidente nella trattatistica dietetica

Martellotti Anna
Schena Editore , 2001
Biblioteca Della Ricerca. Cult. Straniera
€ 25.00
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La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle époque libro
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La Francia a tavola dall'Ottocento alla Belle époque

Aron Jean Paul, Faccioli E. (Cur.)
Einaudi , 1978
Saggi
€ 17.56
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Polenta e formenton. Il mais nelle campagne venete tra XVI e XX secolo libro
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Polenta e formenton. Il mais nelle campagne venete tra XVI e XX secolo

Gasparini Danilo
Cierre Edizioni , 2002
Nord Est
€ 12.50 € 17.50
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L'arte della cucina in Italia libro
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L'arte della cucina in Italia

Faccioli E. (Cur.)
Einaudi , 1992
Einaudi Tascabili
€ 13.43
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L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo libro
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L'arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo

Faccioli E. (Cur.)
Einaudi , 1987
I Millenni
€ 61.97
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Le tredici ricette da magro dei ghiottoni libro
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Le tredici ricette da magro dei ghiottoni

Tombari Fabio
Guaraldi , 2007
-
€ 5.00 € 13.00
 
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Libretto di cucina (1842-1885) libro
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Libretto di cucina (1842-1885)

Batta Magi Gio
Letizia , 2007
-
€ 12.00
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Cronache golose. Vita e storie di cuochi italiani libro
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Cronache golose. Vita e storie di cuochi italiani

Bolasco Marco, Trabucco Marco
Slow Food , 2011
Slowbook
€ 14.50
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Libro di buone vivande. La cucina tedesca nell'età cortese libro
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Libro di buone vivande. La cucina tedesca nell'età cortese

Martellotti A. (Cur.), Durante E. (Cur.)
Schena Editore , 1991
-
€ 10.33
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I bucatini di Garibaldi. Avventure storico-gastronomiche di un inglese innamorato dell'Italia libro
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I bucatini di Garibaldi. Avventure storico-gastronomiche di un inglese innamorato dell'Italia

Black William
Piemme , 2004
-
€ 22.00
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