Industria Alberghiera Libri

Libri con argomento Industria Alberghiera Gestione e tecniche di gestione

Fuori dal piatto. Come gestire al meglio un esercizio della ristorazione e portarlo al successo libro
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Fuori dal piatto. Come gestire al meglio un esercizio della ristorazione e portarlo al successo

Guidi Paolo
Franco Angeli , 2023
Manuali
€ 22.00
 
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L'hotel è un mucchio di mattoni (senza un albergatore pro) libro
-5%
libro

L'hotel è un mucchio di mattoni (senza un albergatore pro)

Montanari Gian Marco
Strumenti Di Business Edizioni , 2019
-
€ 29.00 € 27.55
 
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La ristorazione un mestiere che cambia. Le informazioni per conoscere il settore ed i suggerimenti per chi ci lavora libro
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La ristorazione un mestiere che cambia. Le informazioni per conoscere il settore ed i suggerimenti per chi ci lavora

Moroni Pietro
Franco Angeli , 2016
Manuali
€ 19.50
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C'era una volta un ristoratore. Organizzazione, gestione e food cost per il successo di un ristorante libro
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C'era una volta un ristoratore. Organizzazione, gestione e food cost per il successo di un ristorante

Guidi Paolo
Orderman , 2018
-
€ 25.00
 
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Hotel revenue management libro
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Hotel revenue management

Mauri Aurelio G.
Pearson , 2013
Economia
€ 16.00
disp. incerta
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Hotel value. Un approccio completo per misurare il valore della gestione nel settore alberghiero libro
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Hotel value. Un approccio completo per misurare il valore della gestione nel settore alberghiero

Fraleoni Massimiliano
Sbc Edizioni , 2016
Strumenti
€ 12.00
disp. incerta
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C'era una volta un ristoratore. Organizzazione, gestione e food cost per il successo di un ristorante libro
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C'era una volta un ristoratore. Organizzazione, gestione e food cost per il successo di un ristorante

Guidi Paolo
Edizioni Arca , 2018
-
€ 25.00 € 30.00
 
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Le imprese alberghiere libro
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Le imprese alberghiere

Dammacco Renato, Dammacco Salvatore
Buffetti , 2011
-
€ 32.00
non acquistabile
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