Industria Alimentare Libri
Libri con argomento Industria Alimentare Strategia d'impresa
LIBRO 9788849536249
La fiducia nelle dinamiche relazionali d'impresa Iannuzzi Enrica - Edizioni Scientifiche Italiane, 2018 -
La fiducia è diffusamente interpretata, nei contributi scientifici di matrice manageriale, come driver nei processi di aggregazione tra attori sociali, così da ispirarne azioni di convergenza e concertazione. È ciò che si rileva nei processi di associazionismo che interessano il settore agro-alimentare. Tali processi concorrono alla (ri)configurazione della filiera corta il cui dinamismo va ricondotto, in primis, alla costruzione di relazioni fiduciarie tra produttori e consumatori.
€ 21.00