Noci Libri

Libri con argomento Noci Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati

LIBRO   9788872467053

Il tesoro dello scoiattolo: le nocciole Luciani Luciano   -  Maria Pacini Fazzi Editore, 2005  -  I Mangiari

Il tesoro dello scoiattolo: le nocciole - Maria Pacini Fazzi Editore

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LIBRO   9788834426623

I mille usi della noce. Le sue virtù curative in consigli, ricette, notizie e citazioni  -  Armenia, 2011  -  Varia

Questa piccola antologia è dedicata alle noci di ogni genere: dalle popolarissime arachidi, nocciole, mandorle e castagne fino all'anacardo, ai pistacchi e alle castagne d'acqua. In questo volume troverete molte informazioni sulle varietà, sul valore nutrizionale, sulla storia delle noci, nonché sul folklore ad esse legato, oltre a più di venti ricette per usare le noci in cucina e nella preparazione di dolci. Il libro contiene anche notizie utili su come raccogliere e conservare i frutti.

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