Pesci Libri

Pesci dei nostri mari. Come riconoscerli, incontrarli, pescarli, acquistarli, cucinarli Della Valle Renzo   -  Editoriale Programma, 2019

Oltre cinquanta schede di pesci che popolano il Mar Mediterraneo, dai più noti ai maggiormente interessanti, per imparare a conoscerli e riconoscerli. Immagini, illustrazioni, dettagliate informazioni, tecniche di pesca e alcuni consigli di cucina arricchiscono questa guida, che porta il lettore alla scoperta dei nostri mari e delle specie ittiche che li abitano.