Pizza Libri

Pizzaman. La mia storia

Sorbillo Gino, Aiello Adriano

Multiplayer Edizioni , 2017

Dissapore

Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra Sette e Ottocento

Mattozzi Antonio

Slow Food , 2009

Assaggi

Il libro della pizza

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Mondadori Electa , 2015

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Pizzaman. La mia storia. Ediz. a colori

Sorbillo Gino, Aiello Adriano

Multiplayer Edizioni , 2017

Ifood

O' pizzaiuolo. Un'arte patrimonio dell'umanità

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Gm Press , 2019

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DETTAGLI

Farina acqua lievito sale passione

Associazione Pizza Verace (Cur.)

Malvarosa , 2013

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La pizza. Regina di Napoli

Mancusi Sorrentino Lejla

Edizioni Intra Moenia , 2013

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The book of pizza

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Mondadori Electa , 2015

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#PizzaUnesco. Orgoglio italiano. La prima vittoria. La sfida mondiale del milione di firme

Boddi M. (Cur.)

Aracne , 2015

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Pizza e cucina napoletana. Ediz. tedesca

Piazzesi E. (Cur.), Giardinetto S. (Cur.)

Bonechi , 2007

I Grandi Libri Della Cucina Internazion.

DETTAGLI

Pizza e cucina napoletana. Ediz. francese

Piazzesi E. (Cur.), Giardinetto S. (Cur.)

Bonechi , 1998

I Grandi Libri Della Cucina Internazion.

DETTAGLI