Salumi Libri

Libri con argomento Salumi Italia Centrale

Storie di salumi e salumieri. Dal villaggio al mercato globale. La Golfera di Lavezzola libro
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Storie di salumi e salumieri. Dal villaggio al mercato globale. La Golfera di Lavezzola

Renzi Fausto
Panozzo Editore , 2009
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€ 30.00 € 28.50
 
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Sull'arte antica del far i salami. Al luganagher libro
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Sull'arte antica del far i salami. Al luganagher

Bernard Erio
Kellermann Editore , 2010
Invenzioni
€ 13.00
disp. incerta
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Il ciauscolo. Un salame antico dal gusto moderno libro
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Il ciauscolo. Un salame antico dal gusto moderno

-
Retecamere , 2007
Enogastronomia Maceratese
€ 8.90
disp. incerta
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Museo del salame. Tra storia e territorio libro
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Museo del salame. Tra storia e territorio

Villa Mariagrazia, Gonizzi G. (Cur.)
Grafiche Step , 2015
Parma I Musei Del Cibo
€ 10.00
 
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I salumi piacentini libro
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I salumi piacentini

Franchi Luigi, Romagnoli Giuseppe, Scansani Alessandra
Grafiche Lama , 2011
-
€ 20.00 € 25.00
 
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La coppa di testa. Un patrimonio popolare che viene da lontano libro
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La coppa di testa. Un patrimonio popolare che viene da lontano

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Retecamere , 2007
Enogastronomia Maceratese
€ 11.90
disp. incerta
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Il maiale... investito. La tradizione salumaria bolognese dal Medioevo al terzo millennio libro
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Il maiale... investito. La tradizione salumaria bolognese dal Medioevo al terzo millennio

Roversi Giancarlo
Bononia University Press , 2006
Fuori Collana
€ 36.00
disp. incerta
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Mortadella che passione libro
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Mortadella che passione

Marconi Corradino, Roversi Giancarlo
Cairo Publishing , 2015
Extra
€ 10.00
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