Suini Libri
Libri con argomento Suini Cucina: carne e selvaggina
LIBRO 9788895916057
Il maiale. La storia, le tradizioni e le ricette Morganti Paolo Nardo Chiara - Morganti Editori, 2008 - I Simposi
Non un semplice ricettario, ma una monografia dedicata al maiale, in cucina e non solo. Si parla della storia di questo animale scovandolo nei vecchi libri di cucina, nelle tradizioni folcloristiche e in dotti volumi a lui dedicati. Completa il libro illustrato un facile ricettario di 42 ricette.
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LIBRO 9788878830394
Maiale mon amour. Tutto o quasi sulla norcineria parmense Battei Antonio Marini Mario - Battei, 2007 - Cucina
Maiale mon amour. Tutto o quasi sulla norcineria parmense - Battei
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LIBRO 9788887549287
Il maiale. La storia, le tradizioni e le ricette Morganti Paolo Nardo Chiara - Morganti Editori, 2004 - I Simposi
Il maiale. La storia, le tradizioni e le ricette - Morganti Editori
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