Via Emilia Libri

Almanacco 2016. Esplorazioni sulla via Emilia Cavazzoni E. (Cur.)   -  Quodlibet, 2016  -  Compagnia Extra

Ogni trent'anni si esplora la via Emilia, per vedere che cosa è cambiato, anche negli umori di chi esplora. Questi venti autori, partendo dalla via Emilia, divagano ognuno per un suo viottolo che si inerpica sull'Appennino o scende verso la bassa padana, dall'antichità imperiale romana al futuro dell'anno 3.000 circa; ognuno secondo il suo estro, che è sempre inaspettato. Trent'anni fa un'esplorazione simile era stata fatta da 11 autori (Italo Calvino, Gianni Celati, Antonio Tabucchi, Ermanno Cavazzoni, Corrado Costa, Daniele Del Giudice, Antonio Faeti, Tonino Guerra, Giorgio Messori, Giulia Niccolai e Beppe Sebaste) in un volumetto edito da Feltrinelli, Esplorazioni sulla via Emilia. Scritture nel paesaggio, cui seguiva un libro di foto Vedute nel paesaggio (di Luigi Ghirri e altri 11 eccellentissimi fotografi: Olivo Barbieri, Gabriele Basilico, Vincenzo Castella, Giovanni Chiaramonte, Vittore Fossati, Guido Guidi, Mimmo Jodice, Klaus Kinold, Claude Nori, Cuchi White e Manfred Willmann) sempre aggirantesi lungo la stessa area e viabilità.

La via Emilia. Vol. 1: Piacenza, Parma, Reggio Emilio, Modena  -  Bonechi, 2008  -  Domenica Dove

La Via Emilia è una delle più antiche strade d'Italia, da sempre alla base del sistema viario del centro nord, tanto da identificarsi con la regione che attraversa dandogli il nome di Emilia. Il tratto affrontato in questo volume si occupa delle città di Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Modena e dei tanti importanti borghi d'intorno: 331 chilometri di territori morfologicamente diversi tra loro, ma accomunati da più di una caratteristica. Al viaggiatore curioso sono riservate sorprese e curiosità storiche, artistiche, di costume, naturalistiche, sportive ed enogastronomiche: del resto siamo nella regione italiana patria della buona cucina per antonomasia, e lungo strada la ristorazione offre il meglio della tradizione culinaria locale.

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