Cucina Bergamasca Libri
Libri con argomento Cucina Bergamasca di Ean 9788878272
-5%
LIBRO 9788878272521
The Bergamo cookbook. 111 traditional recipes Tropea Montagnosi Silvia - Bolis, 2014 -
111 ricette e antichi segreti della cucina raccolti direttamente "sul campo", nelle cucine degli chefs e delle famiglie ma anche tratti da antichi manoscritti rinvenuti negli archivi. Piatti tradizionali, si, ma sempre aggiornati e facili da preparare anche per cuochi casalinghi.
LIBRO 9788878272446
La cucina bergamasca. 333 ricette della tradizione Tropea Montagnosi Silvia - Bolis, 2013 - Cucina E Culture
Il libro racchiude 333 ricette della tradizione bergamasca, raccolte da Silvia Tropea Montagnosi. Alla conoscenza dei fondamenti e delle caratteristiche del patrimonio eno-gastronomico de "La cucina bergamasca. Dizionario enciclopedico", segue, dunque, l'aspetto più pratico delle ricette e della loro esecuzione.
€ 18.00
disp. incerta
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