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Creme da spalmare per brunch, merende e aperitivi di sicuro successo Khoo Rachel - Guido Tommasi Editore-Datanova, 2013
Per una colazione davvero buona, una merenda da ghiottoni o un aperitivo originale attingete a piene mani da queste 50 ricette di creme da spalmare: dolci e cremose oppure salate e stuzzicanti, sono perfette per bambini e adulti di ogni età. Provatele in compagnia o anche da soli: non vi deluderanno.
Creme, formaggi, burro e yogurt fatti in casa Linford Jenny Winfield Clare - Il Castello, 2015 - Cucina
Scoprite l'antica tradizione della preparazione artigianale. Facili ricette per preparare in casa latticini freschi, dal burro agli yogurt, ai formaggi freschi soffici come la ricotta e il mascarpone.