Cucina Danese Libri
Libri con argomento Cucina Danese
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Copenhagen. Le ricette di culto Rudolph Christine Theodorou Susie - Guido Tommasi Editore-Datanova, 2019 - Gli Illustrati
Le ricette di culto scoprite le tradizioni culinarie di Copenhagen attraverso 100 ricette. Dal pane per i tradizionali smørrebrød ai segreti di un'affumicatura perfetta, passando per le aringhe marinate e i mille modi di preparare i sottaceti, fate entrare lo spirito "hygge" nella vostra cucina!
La cucina di Andersen. Cibi fiabeschi, cibi incantati Messi Daniela - Il Leone Verde, 2005 - Leggere È Un Gusto
Ricette nordiche, ricette esotiche e ricette immaginarie per compiere un percorso nelle favole di Andersen e nella vita dello scrittore danese a 200 anni dalla sua nascita. "Chi è poeta, può preparare un brodo con uno stecchino".