Culinaria Libri

Libri con argomento Culinaria

La natura come chef libro
libro

La natura come chef

Bigazzi Giuseppe
Rai Libri , 2003
Zapping
€ 13.00
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Per non morir di fame. Ricette e consigli per cucinare in barca libro
libro

Per non morir di fame. Ricette e consigli per cucinare in barca

Eördegh Elisabetta
Incontri Nautici , 2003
Andar Per Mare
€ 8.30
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Arte e sfumature culinarie libro
libro

Arte e sfumature culinarie

Fucale Isabella, Marzotto Giannino
Daniela Piazza Editore , 2002
Coquinaria
€ 25.00 € 30.00
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Cucina di magro e di festa. Ricettario da documenti settecenteschi della Certosa di Calci libro
libro

Cucina di magro e di festa. Ricettario da documenti settecenteschi della Certosa di Calci

Casini Claudio
Edizioni Ets , 2002
-
€ 9.00
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La cucina dei califfi. Le ricette delle «Mille e una notte» libro
libro

La cucina dei califfi. Le ricette delle «Mille e una notte»

Zara Anna Rita, Tiani Maurizio
Il Leone Verde , 2002
Leggere È Un Gusto
€ 10.00
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Le ricette della Vecchia Fattoria. Brasati, polpette, arrosti, cotolette libro
libro

Le ricette della Vecchia Fattoria. Brasati, polpette, arrosti, cotolette

Sardella Luca, Majello Janira, Renzini Dante
Rai Libri , 2001
Zapping
€ 8.26
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I segreti di un grande cuoco libro
libro

I segreti di un grande cuoco

Vissani Gianfranco
Rai Libri , 1999
Zapping
€ 8.26
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Il talismano della felicità. Con gadget libro
libro

Il talismano della felicità. Con gadget

Boni Ada, Colombo M. L. (Cur.)
Colombo , 1999
-
€ 45.00
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In cucina con la Vecchia Fattoria libro
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In cucina con la Vecchia Fattoria

Sardella Luca, Majello Janira, Olivieri Marco
Rai Libri , 1999
Zapping
€ 8.26
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Ricordi inediti libro
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Ricordi inediti

Escoffier Auguste, Capatti A. (Cur.)
Slow Food , 1999
Assaggi
€ 12.50
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Allora, si mangia? libro
-20%
libro

Allora, si mangia?

Spagnol Elena
Tea , 1998
Tea Pratica
€ 6.71 € 5.37
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Le cucine del mondo. 1000 ricette dall'Africa, America latina, Asia ed Europa dell'est libro
libro

Le cucine del mondo. 1000 ricette dall'Africa, America latina, Asia ed Europa dell'est

Costanzo Paola, Castellani Vittorio
Sonda , 1998
Percorsi Di Sapori E Saperi
€ 18.00
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Amatissime ricette libro
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Amatissime ricette

Folonari Giovanna
Le Lettere , 1997
-
€ 19.63
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Porcomaiale. La storia, il folklore, le ricette antiche. 90 ricette dei più celebri cuochi d'Italia. Ediz. a colori libro
libro

Porcomaiale. La storia, il folklore, le ricette antiche. 90 ricette dei più celebri cuochi d'Italia. Ediz. a colori

-
Bibliotheca Culinaria , 1997
Sapori Da Riscoprire
€ 28.50 € 33.50
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Sottovuoto e atmosfera modificata. Principi, nozioni, ricette, tecnica. Ediz. a colori libro
libro

Sottovuoto e atmosfera modificata. Principi, nozioni, ricette, tecnica. Ediz. a colori

Di Remigio Mario
Bibliotheca Culinaria , 1997
-
€ 26.00 € 31.00
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Guida alla grande cucina. Il maestro della cucina classica libro
libro

Guida alla grande cucina. Il maestro della cucina classica

Escoffier Auguste, Gilbert Philéas, Fetu Émile
Franco Muzzio Editore , 1993
Cucina
€ 40.28
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La cucina dei poveri ma buoni. Come non perdere il gusto della buona tavola in tempi di crisi libro
libro

La cucina dei poveri ma buoni. Come non perdere il gusto della buona tavola in tempi di crisi

Agnello Riccardo, Panvini Giusi
Flaccovio , 1993
-
€ 13.43
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Il libro delle fondute di formaggio, carne, pesce, verdure libro
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Il libro delle fondute di formaggio, carne, pesce, verdure

Candela Bettelli Enza
Il Castello , 1977
Cucina
€ 14.00
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La cucina consapevole, Criteri per ripensare la nostra alimentazione libro
libro

La cucina consapevole, Criteri per ripensare la nostra alimentazione

Ballarini Giovanni
Ghilardi , 2020
-
€ 14.90
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A very serious cookbook. Contra Wildair libro
libro

A very serious cookbook. Contra Wildair

Stone Jeremiah, Hauske Fabián Von
Phaidon , 2018
Cucina
€ 45.00
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La cucina a tre dimensioni. Gourmet, fusion, bistrot libro
libro

La cucina a tre dimensioni. Gourmet, fusion, bistrot

Brunel Peter
Italian Gourmet , 2017
Esperienze
€ 69.00 € 76.00
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Pure tu vuoi fare lo chef? libro
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Pure tu vuoi fare lo chef?

Cannavacciuolo Antonino
Mondadori Electa , 2017
-
€ 11.90
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Tutti frutti libro
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Tutti frutti

Valbuzzi Roberto
Rai Libri , 2017
Fuori Collana
€ 18.00
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500 ricette con le verdure libro
libro

500 ricette con le verdure

Valli Emilia
Newton Compton Editori , 2016
Manuali Di Cucina
€ 4.90
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500 ricette di polpette libro
libro

500 ricette di polpette

Allotta Alba
Newton Compton Editori , 2016
Manuali Di Cucina
€ 4.90
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Armonia paleo. Ricette per una vita sana secondo natura libro
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Armonia paleo. Ricette per una vita sana secondo natura

Benazzi Morena
Ab Ovo Edizioni , 2016
-
€ 20.90
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Buona la prima libro
libro

Buona la prima

Di Carlo Leonardo
Chiriotti , 2016
-
€ 42.00
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Caterina de' Medici. Le ricette di una regina libro
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Caterina de' Medici. Le ricette di una regina

Codacci Leo
Maria Pacini Fazzi Editore , 2016
I Mangiari
€ 4.00
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Il modo più facile per imparare a cucinare libro
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Il modo più facile per imparare a cucinare

Prete Chiara
Newton Compton Editori , 2016
Grandi Manuali Newton
€ 9.90
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In acqua e a vapore. Dalla pasta al riso, dal pesce alla carne, dalle uova ai dolci. Tutti i segreti della cottura in H2O libro
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In acqua e a vapore. Dalla pasta al riso, dal pesce alla carne, dalle uova ai dolci. Tutti i segreti della cottura in H2O

Perbellini Giancarlo
Italian Gourmet , 2016
I Tecnici
€ 69.00 € 76.00
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Piante alimurgiche e officinali dell'area del Pollino libro
libro

Piante alimurgiche e officinali dell'area del Pollino

Troccoli Luigi
Prometeo , 2016
-
€ 18.00 € 23.00
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Ricette in pentola. Materiali, strumenti e cotture libro
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Ricette in pentola. Materiali, strumenti e cotture

Maffioli Beppe
Italian Gourmet , 2016
-
€ 69.00 € 76.00
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Smemorandum. Tutto quello che non ricordiamo e che vorremmo ricordare. Ricette di base cucina e pasticceria libro
libro

Smemorandum. Tutto quello che non ricordiamo e che vorremmo ricordare. Ricette di base cucina e pasticceria

Nardelli Giorgio, Nardelli Michele
Consorzio Zafferano , 2016
-
€ 35.00
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Storie in cucina. Racconti e ricette dello chef Stefano Intraligi libro
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Storie in cucina. Racconti e ricette dello chef Stefano Intraligi

Giannone Federica
Progetto Cultura , 2016
Affamati Di Cultura
€ 10.00
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Chef in 4 ore. La via più facile per cucinare come un vero professionista, imparando di tutto un po' e vivendo alla grande libro
libro

Chef in 4 ore. La via più facile per cucinare come un vero professionista, imparando di tutto un po' e vivendo alla grande

Ferriss Timothy
Cairo , 2015
Extra
€ 29.90
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Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Cuciniere di conventi e abbazie libro
libro

Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Cuciniere di conventi e abbazie

Sorrenti Nicolò, Zanoncelli Anastasia
Edizioni Del Baldo , 2015
-
€ 11.80
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Il pranzo gourmet libro
libro

Il pranzo gourmet

Lo Basso Felice
Italian Gourmet , 2015
Esperienze
€ 69.00 € 76.00
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L'erbana. Una selvatica in cucina. Consigli e segreti per una alimentazione sana e naturale impreziosita da erbe e fiori libro
libro

L'erbana. Una selvatica in cucina. Consigli e segreti per una alimentazione sana e naturale impreziosita da erbe e fiori

Calia Beatrice
Zem Edizioni , 2015
-
€ 10.00
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La cucina elegante ovvero Il quattrova illustrato libro
libro

La cucina elegante ovvero Il quattrova illustrato

-
Se , 2015
Testi E Documenti
€ 20.00
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La mia cucina di campagna. Un anno di ricette nella mia casa in Médoc. Ediz. illustrata libro
libro

La mia cucina di campagna. Un anno di ricette nella mia casa in Médoc. Ediz. illustrata

Thorisson Mimi
Malvarosa , 2015
-
€ 28.00 € 35.00
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Mignon salati. Appetizer e sfiziosità per il buffet. Ediz. illustrata libro
libro

Mignon salati. Appetizer e sfiziosità per il buffet. Ediz. illustrata

Crosara Diego
Italian Gourmet , 2015
La Nuova Pasticceria
€ 69.00 € 76.00
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Ricette d'autore. 30 ricette 30 chef libro
libro

Ricette d'autore. 30 ricette 30 chef

De Denaro Federica
Rai Libri , 2015
Culture
€ 16.00
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Ricette per ogni stagione. Con le erbe ed i fiori delle Alpi del mare libro
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Ricette per ogni stagione. Con le erbe ed i fiori delle Alpi del mare

Guglielmi Libereso, Porchia C. (Cur.)
Zem Edizioni , 2015
-
€ 12.00
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Soffice cucina. Ricette d'autore per... diversamente buongustai libro
libro

Soffice cucina. Ricette d'autore per... diversamente buongustai

Quagliaroli S. (Cur.)
Grafiche Lama , 2015
-
€ 20.00 € 25.00
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Spiedi. Cibo e servizi segreti libro
libro

Spiedi. Cibo e servizi segreti

Broccoli Umberto
Nuova Argos , 2015
-
€ 10.00 € 15.00
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Storie di caccia e di cucina libro
libro

Storie di caccia e di cucina

Milani Michele
Micom , 2015
-
€ 28.00 € 34.00
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Uno chef per Gaia. La gioia della cucina per diabetici celiaci e appassionati libro
libro

Uno chef per Gaia. La gioia della cucina per diabetici celiaci e appassionati

Bertinelli Ilaria
Maria Margherita Bulgarini , 2015
Medicina Narrativa
€ 18.00
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100% Alba. Ceretto/Crippa. Tra cantina d'eccellenza, territorio e cucina stellata. Ediz. italiana e inglese libro
libro

100% Alba. Ceretto/Crippa. Tra cantina d'eccellenza, territorio e cucina stellata. Ediz. italiana e inglese

Zuffi Stefano
Mondadori Electa , 2014
-
€ 34.00
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Il ricettario di Baba Ljuba libro
libro

Il ricettario di Baba Ljuba

Cvijanovic Natasa
Edizioni Segno , 2014
-
€ 7.00 € 12.00
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Inviti a cena libro
libro

Inviti a cena

Girard Laura
De Ferrari , 2014
-
€ 20.00
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La mia cucina (per non dimenticare le ricette di mia madre) libro
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La mia cucina (per non dimenticare le ricette di mia madre)

Zoffoli Edda
Vedizioni , 2014
-
€ 12.00
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Le erbacce nel piatto. Dall'antipasto all'ammazzacaffè libro
libro

Le erbacce nel piatto. Dall'antipasto all'ammazzacaffè

Fortunato Carlo
Fadia , 2014
-
€ 18.00 € 23.00
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Ricette per ogni stagione libro
libro

Ricette per ogni stagione

Guglielmi Libereso, Porchia C. (Cur.)
Zem Edizioni , 2014
-
€ 12.00
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Un pasto al sole. La cucina di casa Rispo/Jurdàn libro
libro

Un pasto al sole. La cucina di casa Rispo/Jurdàn

Rispo Patrizio
Rai Libri , 2014
-
€ 14.00
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VisualFood. Creare, stupire, gustare. Ediz. illustrata libro
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VisualFood. Creare, stupire, gustare. Ediz. illustrata

Loccisano Rita
Visualfood , 2014
-
€ 19.00
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A work in progress. Journal, recipes and snapshots libro
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A work in progress. Journal, recipes and snapshots

Redzepi René
Phaidon , 2013
Cucina
€ 49.95
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Ho fame di te e di paradiso. Appunti di cucina e intingoli per la voglia di cucinare bene e affrontare i prossimi 1000 anni libro
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Ho fame di te e di paradiso. Appunti di cucina e intingoli per la voglia di cucinare bene e affrontare i prossimi 1000 anni

Picchi Fabio
Rai Libri , 2013
Culture
€ 15.00
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I menu veloci brucia calorie libro
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I menu veloci brucia calorie

-
Riza , 2013
Le Guide Di Perdipeso
€ 10.00
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Erbe buone per la salute libro
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Erbe buone per la salute

-
Demetra , 2012
Casa Verde
€ 9.90
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Heston Blumenthal at home. Ediz. illustrata libro
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Heston Blumenthal at home. Ediz. illustrata

Blumenthal Heston
Castelvecchi , 2012
-
€ 47.00
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