Vini Dizionari Libri
Libri con argomento Vini Dizionari
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Dizionario Larousse. I vini del mondo - Gremese Editore, 1998 - I Grandi Dizionari Economici
Questo documento importante della cultura francese è ora proposto nella sua versione italiana, integrata da varie voci. Il testo francese infatti ignora gran parte delle denominazioni d'origine italiane, quasi tutte le aree territoriali produttrici e i vitigni autoctoni del nostro paese. Il curatore dell'edizione italiana, avvalendosi della collaborazione dell'Associazione Italiana Sommeliers, ha inserito voci relative alle località rilevanti per l'enovinicoltura italiana, le Doc e Docg, i vini aziendali che hanno importanza per il costume contemporaneo, e molte altre informazioni preziose.
Dizionario enologico Sicheri Giuseppe Perinotti Michele - Hoepli, 1999 - Vini E Bevande
Il notevole interesse per il vino come bevanda edonistica e conviviale ha contribuito a diffondere il piacere di ricercare e conoscere i vini esteri delle zone più disparate. E' cresciuto anche il desiderio di imparare ad apprezzare e valutare il vino impiegando i termini più correntemente utilizzati per definire il colore, l'odore, l'aroma, il gusto e le varie caratteristiche organolettiche. Il "Dizionario enologico" intende rispondere a queste esigenze, riportando in sei lingue i termini che concernono la degustazione.
Vocabolario del vino. Glossario completo dei termini enologici e descrittivi del vino Rabachino Roberto - Daniela Piazza Editore, 2004 - Coquinaria
Vocabolario del vino. Glossario completo dei termini enologici e descrittivi del vino - Daniela Piazza Editore