Libri di Carlos Fay
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- 9788860991393 Verona Minor Hierusalem. Alla riscoperta di un antico percorso
La magnifica provincia di Verona. Ediz. italiana, inglese e tedesca Fay Carlos - Edizioni Zerotre, 2019 - Ville Valli Vini. La Nobiltà Nelle Tradizioni
In questa nuova edizione del primo volume della collana "Ville Valli Vini. La nobiltà delle tradizioni", Carlos Fay presenta le realtà territoriali del Veronese più vocate sotto l'aspetto enogastronomico, un comune denominatore che è però il pretesto di narrare il Paese, con i suoi contenuti storici ed umani, in un affresco di racconti e di immagini, personaggi, usi, tradizioni e costumi, tutti tesi a "fermare il tempo": un piccolo contributo per eternare l'attualità ai posteri. Nel volume "La magnifica Provincia di Verona" sono delineati quindi i profili del territorio, di aziende, in particolare quelle legate al mondo della ristorazione, dell'accoglienza e vitivinicolo, di ville nelle loro realtà artistiche e architettoniche, delle peculiarità gastronomiche, paesaggistiche, naturalistiche, storiche e monumentali.