Libri di Emanuela Ferro
Bibliografia di Emanuela Ferro: tutti i libri in vendita online con argomento Culinaria STILE DI VITA, SPORT E TEMPO LIBERO
Prossime uscite su CULINARIA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788894623000 Ferramenta. Storie di vita e di cucina
- 9788894349030 Libro di ricette. Autunno inverno 2021
- 9788893970563 Franchi Food Academy. Cookbook, game on. Vol. 3
- 9788890587573 Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 1
- 9788889711897 Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone
- 9788866411765 Le stagioni a valle fredda
- 9788863112504 Chef a 8 anni
- 9788863111712 Le Ricette della mamma
- 9788863111316 Nonna Lina. Le migliori ricette del mondo
- 9788861540699 Trecentosessantacinque ricette per tutto l'anno
LIBRO 9788896923634
Michelino Gioia. Tradizioni contemporanee. Ediz. italiana e inglese Ferro Emanuela - Trenta Editore, 2013
Non un libro di ricette ma l'occasione per scoprire la cucina dello chef stellato Michelino Gioia. La sua cucina è equilibrata, sana e colorata, ma allo stesso tempo gustosa e innovativa: carciofi, fragole, ceci, fagioli, fave e nocciole sono solo alcuni dei sapori che si ritrovano nei suoi piatti a base di Abbacchio, riso, pescato quotidiano qualche intromissione campana, specchio delle sue origini. Una cucina ricercata ma italiana nel senso più alto e tradizionale del termine.
€ 48.00