Libri di Giampiero Rorato

La pedemontana trevigiana. La gente, i paesi, la cucina. Asolo, Conegliano, Vittorio Veneto, Montebelluna Rorato Giampiero   -  De Bastiani, 2004

La Pedemontana Trevigiana è un'ampia fascia collinare che da Cordignano e dalle pendici del Cansiglio, s'estende per Vittorio Veneto, Conegliano, Tarzo, Pieve di Soligo e Valdobbiadene fino ad Asolo e a San Zenone degli Ezzelini. Da sempre quest'area è divisa geograficamente in due parti dal corso del Piave - la Sinistra e la Destra Piave - La sua divisione divenne anche politica quando i Longobardi nel 568 costituirono nei rispettivi territori i ducati di Ceneda e di Treviso. Questo volume vuole raccontare la grande varietà di tradizioni, le genti, la storia, l'arte e la cucina di questo splendido territorio.