Libri di Giuseppe Arienti
Bibliografia di Giuseppe Arienti: tutti i libri in vendita online con argomento Biochimica
Biochimica dell'attività motoria Arienti Giuseppe Fiorilli Amelia - Piccin-Nuova Libraria, 2006
L'idea di scrivere questo manuale è venuta agli autori a seguito della recente apertura di corsi di laurea o facoltà universitarie in Scienze Motorie. In genere, i libri di biochimica a disposizione degli studenti trattano la biochimica generale, a volte la biochimica degli organi, ma raramente si occupano di esaminare quello che succede in seguito all'attività fisica e all'allenamento. La sempre maggior diffusione dell'attività sportiva richiede l'aiuto della scienza per l'elaborazione di schemi di allenamento, di comportamenti alimentari, ecc. D'altro canto, un approccio scientifico ai problemi potrebbe ridurre l'approccio "magico" all'attività sportiva, spesso osservabile e che, oltretutto, può essere pericoloso per l'atleta che lo segue.
Un compendio di biochimica Arienti Giuseppe - Piccin-Nuova Libraria, 2004
Un compendio di biochimica - Piccin-Nuova Libraria