Libri di
Bibliografia di : tutti i libri in vendita online con argomento Cucina Canavesana
Gli antichi sapori. Ricette, storie, aneddoti di terra canavesana Bianco Luciano - Il Punto Piemonteinbancarella, 2009 - Bancarella
Gli antichi sapori. Ricette, storie, aneddoti di terra canavesana - Il Punto PiemonteinBancarella
Cucina del Canavese. I piatti della tradizione nelle ricette di un passato presente-Arsete dla tradission Belletti Fiore - Priuli & Verlucca, 2005 - Quaderni Di Civiltà E Cultura Piemontese
Canavese, terra ricca di storia, di tradizioni, di bellezze naturali, di lavoro, di fermenti culturali, di canti, di feste, di specialità. Proprio la cucina ricca di sapori, fatta di ingredienti genuini, impreziosita dai pregevoli vini della sua terra, viene riproposta in questa accurata ricerca alla riscoperta degli antichi sapori. Le ricette di Fiore Belletti, tramandate da una generazione all'altra, semplici e raffinate al tempo stesso, fanno parte delle tradizioni della gente canavesana. Tradizioni che rinvigorendo i legami con il passato esaltano i "veri valori" e l'amore per le proprie radici. Tutte le ricette sono tradotte in piemontese.