Libri di Beltrami
Bibliografia di Beltrami: tutti i libri in vendita online con argomento Culinaria
Prossime uscite su CULINARIA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788894623000 Ferramenta. Storie di vita e di cucina
- 9788894349030 Libro di ricette. Autunno inverno 2021
- 9788890587573 Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 1
Cucinare con gli avanzi. L'arte di riciclare con gusto Beltramini Alberto - 2M, 2017 - Trendy Cucina
Realizzare tante ricette sfiziose con gli avanzi per non sprecare e risparmiare sulla spesa. Questo libro vi insegnerà a cucinare in modo seplice e sano ma senza rinunciare al gusto. Dalle ricette per riciclare gli avanzi di pasta e riso, alle ricette per dare nuova vita a pesce, carni e verdure, dall'antipasto al dolce.
Ricette contadine. Dalla tradizione le ricette più buone Beltramini Alberto - 2M, 2017
In questo libro troverai tante ricette che rispettano la buona cucina e gli antichi sapori della gastronomia rurale. Tutta la ricchezza della cucina contadina e casalinga dagli antipasti, ai primi, ai secondi, contorni, torte salate, salse, conserve, dolci, da cucinare con gli ingredienti sani e secodo la tradizione.
La cucina, la magia, le comari e i gufi nelle valli Beltrami Natalia - Phasar Edizioni, 2016
"Un filo rosso lega i ricordi dell'autrice alla cucina e alla magia dei tarocchi. È il "profondo legame che unisce le tre parti del libro di Natalia Beltrami, e certo della sua vita. La memoria, con tutte le diverse sfaccettature e i misteri dell'infanzia, nello spazio mitico della foce del Po, dei suoi canali, della sua pianura, la campagna, le sue vie d'acqua e le superfici allagate. I tarocchi, e la magia sorprendente e incognita che rivela la vita, il suo trascorrere, il suo venire ed andare. La cucina come espressione di vita, nell'invenzione e nella magnificenza delle infinite combinazioni di elementi e di ingredienti, che rivelano il piacere di gustare la meraviglia di un piatto. Le tre parti in fondo sono un racconto, e una scoperta della vita, fatti con tre caleidoscopi diversi, per ridarci un'immagine del dolore, della felicità, dell'esperienza, dell'amore e della saggezza, che si fa più chiara e più ci affascina man mano che sfogliamo le pagine del libro." (dalla prefazione di Paola Iacucci)