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Della Valle Renzo Libri

Libri di Renzo Della Valle con argomento Pesci

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Pesci dei nostri mari. Come riconoscerli, incontrarli, pescarli, acquistarli, cucinarli

Pesci dei nostri mari. Come riconoscerli, incontrarli, pescarli, acquistarli, cucinarli

Della Valle Renzo 
edizioni Editoriale Programma , 2019

Oltre cinquanta schede di pesci che popolano il Mar Mediterraneo, dai più noti ai maggiormente interessanti, per imparare a conoscerli e riconoscerli. Immagini, illustrazioni, dettagliate informazioni, tecniche di pesca e alcuni consigli di cucina arricchiscono questa guida, che porta il lettore alla scoperta dei nostri...

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