Libri di Di Marco
Bibliografia di Di Marco: tutti i libri in vendita online con argomento Cucina Spagnola
Gazpachos. Buoni, sani, colorati Di Marco Maria Teresa Ferré Marie Cécile - Guido Tommasi Editore-Datanova, 2019 - Piccoli Spuntini
Il gazpacho è una zuppa fredda, tradizionale e buonissima che per secoli ha saziato la fame e la sete dei contadini di Estremadura e Andalusia. Negli ultimi anni ha viaggiato parecchio, diventando simbolo della cucina spagnola nel mondo. È buonissimo, facile da preparare e molto sano, oltre che allegro, mediterraneo e perfettamente in linea con le tendenze vegane e "crudiste" di oggi. Grazie alle ricette di questo libro potrete preparare gazpachos con ingredienti tradizionali, ma anche con frutta di ogni colore e alimenti dai "super poteri". Farete il pieno di vitamine, introdurrete un piatto nuovo nei vostri menù e non vi accontenterete di "bere verdura" come quando preparate uno smoothie, ma farete cucina vera... e coloratissima!
Una merenda a Barcellona Di Marco Maria Teresa Ferré Marie Cécile - Guido Tommasi Editore-Datanova, 2016 - Piccoli Spuntini
Barcellona ha fatto del cibo di strada la più festosa delle sue abitudini. Tuffatevi in questo universo gastronomico tutto da scoprire e lasciatevi trascinare dall'allegria contagiosa delli città.