Libri di Do

Bibliografia di Do: tutti i libri in vendita online con argomento Cucina Pugliese

LIBRO   9788880828877

Ricettario pugliese. Tradizione, semplicità, gusto Donna Luisella   -  Adda, 2010

La cucina pugliese ha i suoi punti di forza nei prodotti locali: spesso frugale, la sua semplicità e genuinità si imposta fondamentalmente sui farinacei, sull'olio extravergine d'oliva, i vegetali freschi e secchi, la carne ovina, il pesce. Una girandola di sapori, di consuetudini e di tradizioni che riflette assai bene l'identità regionale, e che fa della tavola lo specchio fedele della civiltà di questi territori.

€ 15.00
LIBRO   9788862660440

Prodotti di Puglia Donald R. (Cur.)  Minonne F. (Cur.)   -  Manni, 2008  - 

Prodotti di Puglia - Manni

€ 50.00