Libri di

Tutti i segreti del limone. Per la salute, la bellezza e l'igiene della casa Frédérique Julie   -  Edizioni Il Punto D'incontro, 2015  -  Salute E Benessere

Con i limoni puoi pulire, cucinare, fare il pieno di vitamine e preparare efficaci ricette di bellezza. Bello, buono, facile da usare, naturale al 100%, ecologico, efficace, antisettico, ricco di vitamine, dimagrante, disintossicante e soprattutto a basso costo, il limone è un vero e proprio elemento "multifunzione" che racchiude una miniera di proprietà nutritive e terapeutiche. Julie Frédérioue ti offre una guida pratica e divertente alla scoperta dei mille usi del limone. Scopri come utilizzarlo in cucina per aiutarti a perdere peso e drenare i liouidi in eccesso. Usalo per alleviare vari fastidi di salute (raffreddore, influenza, mal di gola, afte, herpes, micosi, nausea ecc.). Sfruttane le virtù antisettiche per preparare trattamenti cosmetici eco-bio (stick per labbra, tonico per il viso, latte detergente ecc.). Utilizzalo per pulire la casa in modo veloce, efficace e assolutamente ecologico.

Il limone della Costa d'Amalfi. Ricette, storia, arte. Ediz. italiana e inglese Falcone Ezio  Apicella Maurizio  Spector Sally   -  Arsena, 2010

Cinquanta ricette a base di limone, gli ingredienti per realizzarle, i procedimenti per prepararle e una breve storia dei piatti. Cos'ha in più questo testo rispetto ad un comune libro di ricette? Questo è un "ricettario" con un'anima. Nasce dall'idea che i cuochi migliori, professionisti o dilettanti, sono quelli che interpretano lo spirito di un territorio. Attraverso lo sguardo dell'artista contemporaneo è possibile scoprire questo spirito: giardini di limoni che sembrano emergere dal mare, antichi edifici immersi nei limoneti, ceste cariche di agrumi, strumenti di lavoro agricoli per curare i giardini.

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