Libri di Michele Franzan
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- 9788897159605 Il vino: conoscenza è buona creanza. Beviamo meno, beviamo meglio per vivere più sani
Verdicchio. Armonico vino bianco, giovane e fresco in tavola, un classico dell'enologia italiana Franzan Michele - Nardini, 2000 - Il Quadrifoglio
Verdicchio. Armonico vino bianco, giovane e fresco in tavola, un classico dell'enologia italiana - Nardini
Lambrusco. Cultura e tradizione di Modena Franzan Michele - Nardini, 2011 - Enoteca
Se è vero che ogni vino esprime il carattere del territorio che lo produce, è altrettanto vero che nessun vino meglio del Lambrusco riesce in questo compito. Le sue origini selvatiche, la sua storia di modestia, caparbietà e capacità di conquistare un posto fra i grandi dell'enologia hanno fatto del rosso frizzante più famoso al mondo un esempio di perfetto connubio fra qualità e tradizione.
Lambrusco. Brioso, profumato, asciutto e amabile come la sua terra Franzan Michele - Nardini, 1999 - Il Quadrifoglio
Lambrusco. Brioso, profumato, asciutto e amabile come la sua terra - Nardini