Libri di

The non marine molluscs of the Maltese islands Giusti Folco  Manganelli Giuseppe  Schembri G. J.   -  Museo Reg. Scienze Nat. Torino, 1995  -  Monografie

The non marine molluscs of the Maltese islands - Museo Reg. Scienze Nat. Torino

Ostriche. Passioni divine Grassia Lucio  Vilboux Franck   -  Sagep, 2008

Tutto sulle ostriche: cosa sono, come sono fatte, dove vivono, come si allevano, come si aprono, come si mangiano... Suggerimenti, consigli, pareri, idee, vini da abbinare, luoghi d'origine e un gran numero di indirizzi utili. Adatto sia all'esperto che al neofita, questo libro offre consigli a tutti coloro che decidono di avvicinarsi al cibo divino.

I molluschi e l'uomo Grecchi Glauco  Balestrazzi Eugenio   -  Alberto Perdisa Editore, 2002

Il libro introduce gli appassionati all'approccio scientifico dei Molluschi e dimostra come, unitamente alle loro conchiglie, da sempre siano parte integrante della nostra civiltà.