Libri di Gentile
Bibliografia di Gentile: tutti i libri in vendita online con argomento Melograno
Prossime uscite di Gentile
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9791223279571 Guizzo. Il pesciolino vivace. Ediz. a colori
- 9791223279564 Gedeone. Il maialino pasticcione. Ediz. a colori
- 9791223279557 Baffina. La gattina birichina. Ediz. a colori
- 9791223279540 Gracidina. La ranocchietta curiosa. Ediz. a colori
Il melograno Gentile A. (Cur.) Las Casas G. (Cur.) - Edagricole, 2019 - Tecnica & Pratica
Il melograno è una pianta coltivata da tempi molto antichi e in molteplici ambienti ma è sempre stato considerato una coltura minore, nonostante sia destinato a vari usi, dall'ornamentale all'alimentazione umana e animale. Le moderne ricerche hanno confermato le altissime proprietà alimentari e salutistiche della pianta, in particolare del frutto, determinando oggi un incremento della domanda da parte dell'industria di trasformazione e, di conseguenza, una forte crescita delle produzioni. In questo libro, rivolto a tecnici, agronomi e agricoltori, si espongono i progressi in campo scientifico che hanno riguardato l'introduzione di nuove promettenti cultivar, le tecniche agronomiche per la coltivazione su larga scala e le tecnologie applicate ai processi di lavorazione e di trasformazione del frutto.