Libri di Giuliani
Bibliografia di Giuliani: tutti i libri in vendita online con argomento Cucina Indiana
Storie, cucina e sapori dell'India. Sari, samosa e sutra Giuliani Federica - Goware, 2020 - Guide D'autore
«Il cibo con cui ci nutriamo diventa parte di noi. Per avere un corpo sano e una mente calma abbiamo bisogno di nutrirci in modo corretto.» (Swami Joythimayananda). Non è solo la storia di un viaggio nella meravigliosa India, ma anche una sinfonia di stuzzicanti e sottili accordi olfattivi, di sfumature di colore, di sapori. La spiritualità dei mantra e degli dei, le curiosità di una civiltà unica e la sua storia sono guarnite con gustose ricette della cucina indiana, un'arte millenaria. Secondo gli insegnamenti degli antichi testi Veda, cucinare con cura vale una meditazione spirituale. Una pratica che fa bene al corpo e alla mente. L'India - Paese delle cento nazioni e dei cento dialetti, delle mille religioni e dei duemila dei - viene qui raccontata per far nascere il desiderio di esplorarla in tutta la sua immensità.
Sari, samosa e sutra. Storie e sapori dall'India Giuliani Federica - Cut-Up, 2014
"'Sari, samosa e surra' è una sinfonia di stuzzicanti accordi olfattivi e di sfumature di colore: i racconti di viaggio, la spiritualità dei mantra e degli dei, le curiosità e i cenni storici, si intrecciano con gustose ricette della cucina indiana, arte millenaria. Ogni pagina, corredata da disegni, rivela momenti perfetti da gustare e assaporare, ma anche una traboccante e inequivocabile dichiarazione d'amore all'India." (Silvana Benedetti)