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Vocabolario del barista Landuzzi Simona - Youcanprint, 2019 - Arti E Discipline Linguistiche / Vocabolario
Il vocabolario del barista non è un manuale, è una raccolta di parole e termini che spiegano il lavoro senza voler dare una formazione. Tutti i termini sono stati scelti da più dizionari e spiegati in modo semplice e comprensibile per chi vuole allargare le conoscenze del suo lavoro.
Pub e birrerie. Business plan per tutti. Con CD-ROM Licchetta Tommaso Di Chiara Roberta - Maggioli Editore, 2012 - Start Up
L'esigenza di fornire all'aspirante imprenditore strumenti utili e semplici da adoperare in una start up dà il senso al manuale e all'intera collana, che nasce dalla simbiosi fra autori che guardano alla realtà imprenditoriale con occhi diversi e quasi contrapposti per cultura, esperienze e formazione. In un pacchetto di informazioni e pratiche metodologie, vengono analizzati sapientemente i temi cruciali della gestione di un'attività (adempimenti burocratici, finanziamenti, marketing, pianificazione finanziaria) per poi consegnarli alla agevole comprensione del lettore. Un percorso didattico piacevole e lineare, il cui passo viene scandito da alcune tappe fondamentali, quali il business plan su un ipotetico caso di studio e l'utilizzazione degli studi di settore in un'ottica previsionale e di marketing. L'obiettivo è quello di incoraggiare e supportare chi si appresta a mettersi in gioco rischiando in proprio. Ulteriori delucidazioni e approfondimenti saranno disponibili sul sito www.primeggiamo.it ove il lettore - gratuitamente - potrà richiedere analisi sulle possibili fonti di finanziamento e attingere a consigli e risorse.