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- 9788868958442 La tua birra fatta in casa. Gli ingredienti, le tecniche, i trucchi del mestiere
Il manuale del birraio. Teoria e pratica della birrificazione Lewis Michael J. Young Tom W. - Edizioni Lswr, 2020 - Grandi Passioni
Il manuale del birraio illustra nel dettaglio i principi alla base della produzione della birra, dalla maltazione all'ammostamento, all'utilizzo del luppolo e del lievito. Ogni processo è spiegato con chiarezza e rigore, senza richiedere al lettore conoscenze specialistiche di chimica o di biologia. Il volume approfondisce inoltre le fasi della fermentazione, i pericoli di contaminazione, la maturazione, l'imbottigliamento e le diverse influenze sul gusto finale della birra. Particolare attenzione è dedicata anche agli aspetti ingegneristici e tecnologici, per offrire soluzioni teoriche e pratiche all'azienda birraria di grandi e piccole dimensioni.
Birra e kamasutra. Teoria e tecnica non convenzionale per innamorarsi della birra... e non solo Liperini Federico M. - Fmlap, 2014
Per godersi la vita, l'importante è spogliarsi quante più volte possibile; ogni volta che si presenta l'occasione, via i vestiti. E questa dovrebbe diventare una regola da seguire quasi in modo ossessivo. Non è tanto importante quello che si fa ma è importante il "come" si fa. A questa frase banale, scontata, vecchia come il cucco, trita e ritrita a me piace aggiungere: qualsiasi cosa tu faccia, fallo/a nudo/a.