Libri di

The Pythagorean senses. Historical, cultural, and initiatory approaches towards food

Liguori Proto A. (Cur.)

Rubbettino , 2011

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L'arte della cucina in Calabria

Lo Faro Annamaria

Laruffa , 2006

-

Itinerari gastronimici in Calabria

Laruffa Domenico, Lo Faro Anno M.

Laruffa , 2008

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Cucina calabrese

La Spada A. (Cur.), Buzzanca M. (Cur.), Falcone L. (Cur.)

Pungitopo , 2008

Marranzanu

Cucina calabrese

La Spada A. (Cur.), Buzzanca M. (Cur.), Falcone L. (Cur.)

Pungitopo , 1997

Marranzanu

Kalabresische. Gaumenfreuden

Lofaro Annamaria

Laruffa , 2007

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Ndujario. Ricette e itinerari del gusto con la 'nduja

Lochiatto Francesco

Pontari , 2012

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